Как поступить через консульство - это Вы должны узнать в ближайшем консульстве по месту вашей прописки (мы не знаем из какой Вы страны и города) - свяжитесь с ними и они вам всё подробно расскажут
По поводу зерувки - в Жешове точно есть (сама там год провела). Но всё заключается в том, что на зерувку отправляют только при поступлении через консульство (не самостоятельно) и то, не всегда (по идее зависит от того, как сдадите экзамен) - опять же, советую обратиться в Ваше консульство